Agricultura renova el conveni amb l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries de Catalunya

L’objectiu és continuar amb els treballs d’avaluació del nivell de benestar animal a les explotacions ramaderes de bestiar boví, oví, cabrum i equí

Comentaris

Una de les explotacions ramaderes presents a la Fira del bestiar.
Una de les explotacions ramaderes presents a la Fira del bestiar.

El consell de ministres ha donat llum verda a la signatura d’un nou conveni entre el ministeri de Medi Ambient, Agricultura i Ramaderia i l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de Catalunya, que s’establirà els nous protocols per avaluar el benestar animal a les explotacions ramaderes de bestiar equí i oví, que tinguin com a finalitat la producció de carns que es comercialitzen sota el segell ‘Carn de qualitat controlada d’Andorra’. També s’inclou en el conveni la presentació dels serveis que s’ha dut a terme al llarg d’aquest any per fer la 3a avaluació del nivell de compliment dels criteris establerts al protocol sobre el benestar animal que han d’aplicar les explotacions ramaderes bovines.

Així doncs, el ministre de Medi Ambient, Agricultura i Ramaderia, Guillem Casal, ha explicat que aquest conveni és una mesura per continuar amb els treballs de millora del benestar animal a les explotacions ramaderes de bestiar boví, oví, cabrum i equí. El nou conveni fixa que el desenvolupament dels nous protocols per avaluar el nivell de benestar del bestiar oví i equí ha de possibilitar també l’ampliació de l’ajut a la bonificació a totes les espècies d’animals de renda considerables d’interès general. L’objectiu és que la carn de vedella, de corder i de cavall que es produeix i comercialitza sota el distintiu de ‘Carn de qualitat controlada d’Andorra’ pugui etiquetar-se amb el distintiu que garanteix als consumidors que són carns que han estat produïdes respectant el benestar dels animals al llarg de tota la cadena de producció.

La col·laboració entre el ministeri i l’IRTA va començar el 2020, i al llarg d’aquests anys s’han dut a terme diversos estudis i treballs, juntament amb aquesta institució, centrats en la millora del benestar animal de les explotacions ramaderes i en altres projectes vinculats amb el sector agrícola que va culminar amb la signatura, l’abril del 2022, d’un memoràndum d’entesa en l’àmbit agrícola.

Etiquetes

Comentaris

Trending