L'increment de la producció es concentra majoritàriament a la parròquia de la Massana amb un 9,4% i 3.917 kg més. La resta de parròquies amb increment són Sant Julià de Lòria amb un 0,8% (+656 kg), Canillo amb un 0,4% (+60 kg) i Encamp amb un 0,3% (+91 kg). Per contra, l'única parròquia que ha disminuït la seva producció ha estat Escaldes-Engordany amb un 0,4% (-46 kg).
La distribució per parròquies situa a Sant Julià com a primera productora amb un 33% del total i 80.511 kg, seguida per la Massana amb un 19% i 45.540 kg. En darrer lloc se situa la parròquia d’Escaldes-Engordany, amb el 5% de la producció i 11.317 kg. En total, durant l'any 2019 es van produir 4.668 kg més que el 2018.